Name: Cake Pops Opskrift
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: 200 g Kagekrummer (fra en bagt kage); 100 g Flødeost; 200 g Chokolade (til overtræk); 1 spsk Sukker

Jump to Recipe Print Recipe

Cake pops er en sjov og lækker måde at nyde kage på en pind. Disse små godbidder er perfekte til fester, fødselsdage eller bare som en sød snack. De er nemme at lave og kan tilpasses med forskellige smagsvarianter og dekorationer.

De fleste af ingredienserne til denne opskrift er almindelige og nemme at finde i supermarkedet. Dog kan flødeost være en ingrediens, som nogle måske ikke har derhjemme. Sørg for at købe en god kvalitet flødeost, da det vil påvirke smagen og konsistensen af dine cake pops.

Ingredienser Til Cake Pops Opskrift

Kagekrummer: Smuldret kage fra en bagt kage, som danner grundlaget for cake pops.

Flødeost: En cremet ost, der hjælper med at binde kagekrummerne sammen og tilføjer en rig smag.

Chokolade: Smeltet chokolade bruges til at overtrække cake pops og giver dem en lækker, sprød overflade.

Sukker: Tilføjer ekstra sødme til kageblandingen.

Tekniktip til Cake Pops

Når du smelter chokoladen, så sørg for at gøre det over et vandbad. Dette hjælper med at forhindre, at chokoladen brænder på. Hvis du bruger en mikrobølgeovn, så smelt chokoladen i korte intervaller og rør ofte.

Foreslåede Tilbehør

Frisk Frugtsalat: Forestil dig en farverig frugtsalat med saftige jordbær, sprøde æbler, og søde vindruer. Denne forfriskende ret vil give en perfekt kontrast til de rige og dekadente cake pops.

Mini Quiches: Små quiches fyldt med spinat, feta, og soltørrede tomater vil tilføje en elegant og saltet note til din dessertoplevelse. Disse små bidder er perfekte til at balancere sødmen fra cake pops.

Chokoladefondue: En varm og indbydende chokoladefondue med et udvalg af frugt, marshmallows, og små kager til at dyppe i. Denne dekadente tilføjelse vil tage din dessert til næste niveau.

Ostebord: Et udvalg af fine oste, kiks, og frugt kan skabe en sofistikeret balance til dine søde cake pops. Tænk på brie, gorgonzola, og cheddar med en smule honning og valnødder.

Mousserende Vin: Et glas mousserende vin vil tilføje en festlig og forfriskende touch til dine cake pops. Boblerne og den lette syrlighed vil komplementere den søde chokoladeovertræk perfekt.

Alternative Ingredienser

kagekagekrummer - erstat med knuste småkager: Knuste småkager kan give en lignende tekstur og smag, især hvis de er af en neutral eller vanilje smag.
flødeost - erstat med mascarpone: Mascarpone har en lignende konsistens og smag, men er lidt rigere og kan give en mere luksuriøs smag.
overtræk chokolade - erstat med hvid chokolade: Hvid chokolade kan give en sødere og mere cremet overtræk, som kan være en interessant variation.
sukker - erstat med honning: Honning kan tilføje en naturlig sødme og en let blomsteragtig smag, som kan komplementere de andre ingredienser godt.

Andre Alternative Opskrifter Lignende Cake Pops

Chokolade Trøfler: Chokolade trøfler er en lækker dessert lavet med chokolade, fløde, og kakao. Perfekt til enhver chokoladeelsker!

Brownie Bidder: Brownie bidder er små, mundrette stykker af fudgy brownie, overtrukket med chokolade og drysset med nødder eller kokos.

Mini Cheesecakes: Mini cheesecakes er små, individuelle kager lavet med en kiksbund og en cremet flødeost fyldning, toppet med frugt eller chokoladesauce.

Frugt Tærter: Frugt tærter er små tærter fyldt med sæsonens frugter og en sød creme, perfekt til en let dessert.

Sådan Opbevares/Fryses Cake Pops

For at opbevare dine cake pops korrekt, skal du først sørge for, at de er helt tørre og chokoladen er hærdet.
Placer cake pops i en lufttæt beholder. Dette vil hjælpe med at forhindre, at de bliver tørre eller absorberer lugte fra andre fødevarer i køleskabet.
Hvis du planlægger at opbevare dem i mere end et par dage, kan du overveje at lægge et stykke bagepapir mellem lagene af cake pops for at forhindre, at de klæber sammen.
For længere opbevaring kan du fryse cake pops. Pak hver cake pop individuelt ind i plastfolie eller aluminiumsfolie for at beskytte dem mod frostskader.
Placer de indpakkede cake pops i en frysepose eller en frysesikker beholder. Sørg for at fjerne så meget luft som muligt fra posen, inden du forsegler den.
Når du er klar til at nyde dine cake pops, skal du tage dem ud af fryseren og lade dem tø op i køleskabet i et par timer eller ved stuetemperatur i cirka 30 minutter.
For at bevare den bedste smag og konsistens anbefales det at spise de frosne cake pops inden for en måned.

Sådan Varmes Rester Op

Forvarm ovnen til 150°C og læg cake pops på en bageplade med bagepapir. Varm dem i ovnen i 5-10 minutter, indtil de er gennemvarme.
Brug en mikrobølgeovn ved at placere cake pops på en mikrobølgesikker tallerken. Varm dem i 10-20 sekunder ad gangen på medium effekt, indtil de er varme.
Hvis du har en airfryer, kan du opvarme cake pops ved 160°C i 3-5 minutter. Sørg for at tjekke dem ofte, så de ikke bliver for varme.
En anden metode er at bruge en dampkoger. Placer cake pops i en dampkurv og damp dem i 2-3 minutter, indtil de er varme.

Bedste Redskaber til Cake Pops

Skål: Bruges til at smuldre kagen og blande ingredienserne.
Ske: Bruges til at måle sukkeret og blande ingredienserne.
Cake pop sticks: Bruges til at sætte de formede kugler på.
Mikrobølgeovn eller vandbad: Bruges til at smelte chokoladen.
Gaffel eller dyppeværktøj: Bruges til at dyppe cake pops i smeltet chokolade.
Bagepapir: Bruges til at lade cake pops tørre på.
Køleskab: Bruges til at køle cake pops, så de sætter sig hurtigere.

Sådan Spar Tid på at Lave Cake Pops

Forbered kagen på forhånd: Bag og smuldr kagen dagen før, så du kan fokusere på at lave cake pops.

Brug en foodprocessor: Brug en foodprocessor til at smuldre kagen hurtigt og jævnt.

Køl blandingen: Sæt kageblandingen i køleskabet i 15 minutter, så den er nemmere at forme til kugler.

Smelt chokoladen i mikrobølgeovnen: Smelt chokoladen i mikrobølgeovnen for at spare tid i forhold til vandbad.

Brug bagepapir: Læg cake pops på bagepapir efter overtræk, så de ikke klistrer fast.

Cake Pops Opskrift

En lækker opskrift på cake pops, perfekt til enhver fest.

Udskriv opskrifter Pin den Hop til kommentar

Preparation Time: 30

Cook Time: 10

Total Time: 40

Course: Dessert, Dessert

Cuisine: American, Amerikansk

Servings: servings

Calories: 150 kcal

Ingredienser

Cake Pops Ingredients

200 g Kagekrummer fra en bagt kage
100 g Flødeost
200 g Chokolade til overtræk
1 spsk Sukker

Instruktioner

Smuldr kagen i en skål.
Bland kagekrummerne med flødeost og sukker.
Form små kugler af blandingen og sæt dem på cake pop sticks.
Smelt chokoladen og dyp cake pops i chokoladen.
Lad cake pops tørre og server.

Næringsværdi

Nøgleord

Cake Pops, Kage Pops

Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!

Foreslåede Forretter og Hovedretter til Cake Pops

Bruschetta: Start med at riste nogle skiver af baguette, indtil de er gyldne og sprøde. Gnid dem med et fed hvidløg for at give dem en ekstra smag. Top dem med en blanding af hakkede tomater, basilikum, olivenolie, og en smule balsamicoeddike. Drys lidt havsalt og sort peber over for at fuldende smagen. Server straks for at nyde den sprøde tekstur og friske smag.

Caprese Skewers: Sammensæt små spyd med cherrytomater, mini mozzarella kugler, og friske basilikumblade. Dryp med en god olivenolie og lidt balsamicoeddike. Drys med havsalt og sort peber for at fremhæve smagene. Disse små bidder er perfekte til en let og frisk forret, der er både smuk og velsmagende.

Grillet Laks Med Citron Og Dild: Forbered en grillet laks med citron og dild ved at marinere laksen i en blanding af friskpresset citronsaft, hakket dild, olivenolie, salt og peber. Grill laksen til den er perfekt tilberedt og server med en side af dampede grøntsager og en let salat. Denne ret er både sund og fyldt med smag, perfekt til en sommermiddag.

Kylling I Karry: Lav en lækker kylling i karry ved at stege kyllingestykker i en gryde med løg, hvidløg og ingefær. Tilsæt karrypulver, kokosmælk og grøntsager som gulerødder og kartofler. Lad det simre indtil kyllingen er mør og server med dampet ris. Denne ret er fyldt med varme krydderier og er en fantastisk måde at bringe eksotiske smage til dit middagsbord.

FAQ:

Kan jeg bruge en hvilken som helst type kage til kagekrummerne?

Ja, du kan bruge enhver type kage, du har ved hånden. Det kan være chokoladekage, vaniljekage eller endda en rest fra en anden kage.

Hvor lang tid tager det for chokoladen at tørre?

Det afhænger af temperaturen i dit køkken, men det tager normalt omkring 15-30 minutter for chokoladen at tørre helt.

Kan jeg bruge andet end flødeost til at binde kagekrummerne sammen?

Ja, du kan også bruge smørcreme eller mascarpone, hvis du foretrækker det. Flødeost giver dog en god balance mellem sødme og syrlighed.

Hvordan opbevarer jeg cake pops, hvis jeg ikke skal servere dem med det samme?

Du kan opbevare dem i køleskabet i en lufttæt beholder i op til en uge. Hvis du vil opbevare dem længere, kan du fryse dem ned.

Kan jeg dekorere cake pops med noget andet end chokolade?

Absolut! Du kan bruge glasur, drys, kokosflager eller endda farvet sukker til at dekorere dine cake pops.

Flere fantastiske opskrifter du skal prøve 🙂

Mørbradgryde Opskrift
1 time
Kalkun I Ovn Opskrift
2 timer 20 minutter
Huevos Rancheros Opskrift
25 minutter
Glutenfri Boller Opskrift
40 minutter
Baba Ganoush Opskrift
50 minutter
Kalvehaler Opskrift
3 timer 20 minutter
Fava Bønner Opskrift
30 minutter
Rødbeder Opskrift
40 minutter