Go Back
–+ servings
oksemoerbrad-i-ovn-opskrift

Oksemørbrad I Ovn Opskrift

En lækker opskrift på oksemørbrad tilberedt i ovnen.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutter
Cook Time: 40 minutter
Total Time: 1 time
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 350 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 1 kg Oksemørbrad trimmet
  • 2 tablespoon Olivenolie
  • 2 cloves Hvidløg hakket
  • 1 teaspoon Salt
  • 1 teaspoon Peber friskkværnet

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
  2. Gnid oksemørbraden med olivenolie, hvidløg, salt og peber.
  3. Placer oksemørbraden i et ovnfast fad.
  4. Steg i ovnen i 40 minutter eller indtil kødets indre temperatur når 60 grader C for medium-rare.
  5. Tag oksemørbraden ud af ovnen og lad den hvile i 10 minutter før udskæring.

Næringsværdi

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 40g | Fat: 20g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 500mg | Potassium: 700mg | Calcium: 20mg | Iron: 4mg

Nøgleord

Beef, Oksekød
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!