Go Back
–+ servings
maelkesnitter-opskrift

Mælkesnitter Opskrift

En lækker og nem opskrift på mælkesnitter, perfekt til en sød snack.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutter
Cook Time: 10 minutter
Total Time: 30 minutter
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 8 servings
Calories: 250 kcal

Ingredienser 

Cake

  • 4 stk æg
  • 150 g sukker
  • 50 g mel
  • 50 g kakao
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 dl mælk

Filling

  • 200 ml fløde
  • 100 g mascarpone
  • 50 g flormelis
  • 1 tsk vaniljesukker

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 180 grader. Beklæd en bageplade med bagepapir.
  2. Pisk æg og sukker til en luftig masse.
  3. Bland mel, kakao og bagepulver, og sigt det i æggemassen. Vend forsigtigt sammen.
  4. Tilsæt mælk og rør forsigtigt sammen.
  5. Fordel dejen jævnt på bagepladen og bag i 10 minutter. Lad kagen køle af.
  6. Pisk fløde, mascarpone, flormelis og vaniljesukker til en fast creme.
  7. Del kagen i to lige store dele. Fordel cremen på den ene del og læg den anden del ovenpå.
  8. Skær kagen i små snitter og server.

Næringsværdi

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 12g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 100mg | Potassium: 150mg | Fiber: 2g | Sugar: 20g | Vitamin A: 200IU | Calcium: 100mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Snack, Snack
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!