Go Back
–+ servings
andebryst-opskrift

Andebryst Opskrift

En lækker opskrift på andebryst, perfekt til en særlig lejlighed.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutes
Cook Time: 25 minutes
Total Time: 40 minutes
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 300 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 2 pieces Duck Breasts
  • 1 teaspoon Salt
  • 1 teaspoon Pepper

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
  2. Rids skindet på andebrysterne og krydr med salt og peber.
  3. Varm en pande op og steg andebrysterne med skindsiden nedad i 5-7 minutter.
  4. Vend andebrysterne og steg i yderligere 2 minutter.
  5. Overfør andebrysterne til en ovnfast fad og steg i ovnen i 15 minutter.
  6. Tag andebrysterne ud og lad dem hvile i 5 minutter før servering.

Næringsværdi

Calories: 300kcal | Protein: 25g | Fat: 20g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 80mg | Sodium: 500mg | Potassium: 300mg | Calcium: 20mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Duck Breast, Andebryst
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!