Go Back
+ servings
aioli-opskrift

Aioli Opskrift

En lækker og cremet aioli opskrift.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutes
Total Time: 10 minutes
Course: Sauce, Sovs
Cuisine: French, Fransk
Servings: 4 servings
Calories: 200 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 2 stk Æggeblommer
  • 1 tsk Dijonsennep
  • 2 fed Hvidløg knust
  • 2.5 dl Olivenolie
  • 1 stk Citron saften
  • smag til Salt og peber

Instruktioner 

  1. 1. Pisk æggeblommer og dijonsennep sammen i en skål.
  2. 2. Tilsæt knust hvidløg og pisk igen.
  3. 3. Hæld olivenolie i en tynd stråle, mens du fortsætter med at piske, indtil blandingen tykner.
  4. 4. Smag til med citronsaft, salt og peber.

Næringsværdi

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 2g | Fat: 22g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 150mg | Potassium: 20mg | Vitamin A: 50IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 10mg | Iron: 0.5mg

Nøgleord

Aioli, Hvidløgssauce
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!