Aioli Opskrift
En lækker og cremet aioli opskrift.
Udskriv opskrifter
Pin den
Main Ingredients
- 2 stk Æggeblommer
- 1 tsk Dijonsennep
- 2 fed Hvidløg knust
- 2.5 dl Olivenolie
- 1 stk Citron saften
- smag til Salt og peber
1. Pisk æggeblommer og dijonsennep sammen i en skål.
2. Tilsæt knust hvidløg og pisk igen.
3. Hæld olivenolie i en tynd stråle, mens du fortsætter med at piske, indtil blandingen tykner.
4. Smag til med citronsaft, salt og peber.
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 2g | Fat: 22g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 150mg | Potassium: 20mg | Vitamin A: 50IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 10mg | Iron: 0.5mg