Go Back
–+ servings
vegetarisk-and-opskrift

Vegetarisk And Opskrift

En lækker vegetarisk opskrift, perfekt til enhver middag.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 45 minutes
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Vegetarian / Vegetarisk
Servings: 4 servings
Calories: 200 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 200 g Tofu skåret i tern
  • 1 stk Rød peber skåret i strimler
  • 1 stk Løg hakket
  • 2 fed Hvidløg hakket
  • 2 spsk Olivenolie
  • 1 tsk Salt
  • 0.5 tsk Peber

Instruktioner 

  1. Varm olivenolien i en stegepande over middel varme.
  2. Tilsæt løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
  3. Tilsæt tofu og rød peber, og steg i 10-15 minutter.
  4. Krydr med salt og peber, og server varm.

Næringsværdi

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 15g | Fat: 10g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 400mg | Potassium: 300mg | Fiber: 3g | Sugar: 2g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 60mg | Calcium: 100mg | Iron: 3mg

Nøgleord

Healthy / Sund
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!