Go Back
–+ servings
vannamei-rejer-opskrift

Vannamei Rejer Opskrift

En lækker opskrift på vannamei rejer, perfekt til en hurtig og velsmagende middag.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutter
Cook Time: 15 minutter
Total Time: 25 minutter
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Seafood, Fisk og skaldyr
Servings: 4 servings
Calories: 200 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 500 g Vannamei rejer pillede og deveined
  • 2 spsk Olivenolie
  • 3 fed Hvidløg hakket
  • 1 stk Rød chili hakket
  • 1 stk Citron saften
  • 1 håndfuld Frisk persille hakket
  • efter smag Salt og peber

Instruktioner 

  1. Varm olivenolien i en stegepande over medium varme.
  2. Tilsæt hvidløg og chili, og sauter i 1-2 minutter.
  3. Tilføj rejerne og steg dem i 3-4 minutter, indtil de er lyserøde og gennemstegte.
  4. Pres citronsaft over rejerne og rør rundt.
  5. Krydr med salt og peber efter smag.
  6. Drys med frisk persille og server straks.

Næringsværdi

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 25g | Fat: 10g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 150mg | Sodium: 500mg | Potassium: 300mg | Fiber: 1g | Vitamin A: 50IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 100mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Shrimp, Rejer
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!