Go Back
–+ servings
torskerogn-opskrift

Torskerogn Opskrift

En lækker opskrift på torskerogn, perfekt til en hurtig og nem middag.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 30 minutes
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 portioner
Calories: 250 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 500 g torskerogn
  • 2 stk æg
  • 1 dl mælk
  • 100 g mel
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk peber
  • 2 spsk smør

Instruktioner 

  1. 1. Pisk æggene sammen i en skål.
  2. 2. Tilsæt mælk, mel, salt og peber, og rør det godt sammen.
  3. 3. Skær torskerognen i skiver og vend dem i æggeblandingen.
  4. 4. Varm smørret på panden og steg torskerognen gylden og sprød på begge sider.

Næringsværdi

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 20g | Fat: 15g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 500mg | Potassium: 300mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 100mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Torskerogn, Cod Roe
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!