Go Back
–+ servings
tiramisu-opskrift

Tiramisu Opskrift

En lækker og klassisk italiensk dessert, der kombinerer kaffe, mascarponeost og ladyfingers.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutter
Total Time: 4 timer
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: Italian, Italiensk
Servings: 8 servings
Calories: 450 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 6 pcs Egg yolks
  • 200 g Sugar
  • 500 g Mascarpone cheese
  • 300 ml Strong coffee cooled
  • 60 ml Marsala wine or dark rum
  • 400 g Ladyfingers
  • 2 tablespoon Cocoa powder for dusting

Instruktioner 

  1. 1. Pisk æggeblommer og sukker sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
  2. 2. Tilsæt mascarponeosten og pisk, indtil det er godt blandet.
  3. 3. I en anden skål, bland kaffe og Marsala vin.
  4. 4. Dyp ladyfingers hurtigt i kaffeblandingen og læg dem i bunden af en bageform.
  5. 5. Spred halvdelen af mascarponeblandingen over ladyfingers.
  6. 6. Gentag lagene, slut med et lag mascarponeblanding.
  7. 7. Dæk og køl i mindst 4 timer eller natten over.
  8. 8. Drys med kakaopulver før servering.

Næringsværdi

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 6g | Fat: 24g | Saturated Fat: 14g | Cholesterol: 200mg | Sodium: 50mg | Potassium: 150mg | Fiber: 2g | Sugar: 30g | Vitamin A: 300IU | Calcium: 100mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Tiramisu, Tiramisu
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!