Tærte Opskrift
En lækker tærte opskrift, perfekt til enhver lejlighed.
Udskriv opskrifter
Pin den
Dej
- 200 g Hvedemel
- 100 g Smør koldt og skåret i tern
- 1 stk Æg
- 2 spiseskefulde Vand koldt
Fyld
- 200 g Bacon stegt og skåret i tern
- 200 g Revet ost
- 3 stk Æg
- 200 ml Fløde
- 1 tsk Salt
- 0.5 tsk Peber
1. Forvarm ovnen til 180°C.
2. Bland mel og smør i en skål, indtil det ligner brødkrummer.
3. Tilsæt æg og vand, og saml dejen. Lad den hvile i køleskabet i 30 minutter.
4. Rul dejen ud og læg den i en tærteform. Prik bunden med en gaffel.
5. Forbag bunden i 10 minutter.
6. Bland bacon, ost, æg, fløde, salt og peber i en skål.
7. Hæld fyldet i den forbagte tærtebund.
8. Bag tærten i 30 minutter, eller indtil fyldet er fast og gyldent.
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 20g | Fat: 25g | Saturated Fat: 15g | Cholesterol: 150mg | Sodium: 800mg | Potassium: 200mg | Fiber: 2g | Sugar: 3g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 200mg | Iron: 2mg