Go Back
–+ servings
syltet-roedkaal-opskrift

Syltet Rødkål Opskrift

En lækker opskrift på syltet rødkål, perfekt til julebordet.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutter
Cook Time: 30 minutter
Total Time: 45 minutter
Course: Side Dish, Tilbehør
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 6 servings
Calories: 50 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 1 head Red Cabbage shredded
  • 2 cups Vinegar white or apple cider
  • 1 cup Sugar
  • 1 tablespoon Salt
  • 1 teaspoon Peppercorns
  • 2 pcs Bay Leaves

Instruktioner 

  1. 1. Skær rødkålen i tynde strimler.
  2. 2. I en stor gryde, bring eddike, sukker, salt, peberkorn og laurbærblade i kog.
  3. 3. Tilsæt rødkålen og lad det simre i 30 minutter, indtil kålen er mør.
  4. 4. Hæld rødkålen og lagen på rene glas og luk dem tæt.
  5. 5. Lad det køle af og opbevar i køleskabet.

Næringsværdi

Calories: 50kcal | Carbohydrates: 12g | Protein: 1g | Sodium: 300mg | Potassium: 150mg | Fiber: 2g | Sugar: 10g | Vitamin A: 20IU | Vitamin C: 30mg | Calcium: 40mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Pickled Red Cabbage, Syltet Rødkål
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!