Go Back
–+ servings
syltede-ingefaer-opskrift

Syltede Ingefær Opskrift

En enkel opskrift på syltede ingefær, perfekt som tilbehør til sushi eller andre retter.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutter
Cook Time: 10 minutter
Total Time: 25 minutter
Course: Side Dish, Tilbehør
Cuisine: Japanese, Japansk
Servings: 4 servings
Calories: 50 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 200 g Fresh ginger peeled and thinly sliced
  • 1 cup Rice vinegar
  • ½ cup Sugar
  • 1 teaspoon Salt

Instruktioner 

  1. 1. Skær ingefæren i tynde skiver.
  2. 2. Kog ingefæren i en gryde med vand i 2 minutter. Dræn og sæt til side.
  3. 3. I en anden gryde, bring riseddike, sukker og salt i kog, indtil sukkeret er opløst.
  4. 4. Hæld den varme eddikeblanding over ingefæren i en steriliseret krukke.
  5. 5. Lad det køle af til stuetemperatur, og opbevar derefter i køleskabet.

Næringsværdi

Calories: 50kcal | Carbohydrates: 12g | Sodium: 200mg | Sugar: 10g

Nøgleord

Pickled Ginger, Syltede Ingefær
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!