Go Back
–+ servings
syltede-graeskar-opskrift

Syltede Græskar Opskrift

En lækker opskrift på syltede græskar, perfekt som tilbehør eller snack.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutter
Cook Time: 20 minutter
Total Time: 35 minutter
Course: Side Dish, Tilbehør
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 100 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 g Pumpkin peeled and diced
  • 200 ml Vinegar
  • 200 g Sugar
  • 1 teaspoon Salt
  • 1 teaspoon Mustard seeds

Instruktioner 

  1. 1. Skær græskarret i små tern.
  2. 2. Kog eddike, sukker, salt og sennepsfrø op i en gryde.
  3. 3. Tilsæt græskarternene og lad dem simre i 10-15 minutter.
  4. 4. Hæld græskar og lage på rene glas og luk dem tæt.
  5. 5. Lad dem køle af før servering.

Næringsværdi

Calories: 100kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 1g | Sodium: 300mg | Potassium: 200mg | Fiber: 2g | Sugar: 20g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Pickled Pumpkin, Syltede Græskar
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!