Go Back
–+ servings
svinemoerbrad-opskrift

Svinemørbrad Opskrift

En lækker opskrift på svinemørbrad, perfekt til en hyggelig middag.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutter
Cook Time: 30 minutter
Total Time: 50 minutter
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 250 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 g Svinemørbrad
  • 2 tablespoon Olive Oil
  • 1 teaspoon Salt
  • 1 teaspoon Black Pepper
  • 2 cloves Garlic minced
  • 1 tablespoon Fresh Thyme chopped

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 200°C.
  2. Trim svinemørbraden for overskydende fedt og sener.
  3. Varm olivenolie i en stegepande over medium-høj varme.
  4. Krydr svinemørbraden med salt og peber, og brun den på alle sider i den varme pande.
  5. Tilføj hakket hvidløg og frisk timian til panden, og steg i yderligere 2 minutter.
  6. Overfør svinemørbraden til en bageplade og steg i ovnen i 20-25 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
  7. Tag svinemørbraden ud af ovnen og lad den hvile i 5 minutter før servering.

Næringsværdi

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 30g | Fat: 12g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 80mg | Sodium: 500mg | Potassium: 400mg | Calcium: 20mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Pork Tenderloin / Svinemørbrad
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!