Go Back
–+ servings
suppe-opskrift

Suppe Opskrift

En enkel og lækker suppeopskrift.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 45 minutes
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 150 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 1 liter Vegetable Broth
  • 2 pcs Carrots chopped
  • 1 pcs Onion chopped
  • 2 cloves Garlic minced
  • 1 tablespoon Olive Oil
  • to taste Salt
  • to taste Pepper

Instruktioner 

  1. Varm olivenolie i en gryde over medium varme.
  2. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
  3. Tilsæt gulerødder og sautér i yderligere 5 minutter.
  4. Hæld grøntsagsbouillon i gryden og bring det i kog.
  5. Skru ned for varmen og lad suppen simre i 20 minutter.
  6. Smag til med salt og peber.
  7. Server varm.

Næringsværdi

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 3g | Fat: 7g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 800mg | Potassium: 500mg | Fiber: 4g | Sugar: 5g | Vitamin A: 1000IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 50mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Soup, Suppe
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!