Go Back
–+ servings
stegt-roedspaette-opskrift

Stegt Rødspætte Opskrift

En klassisk dansk opskrift på stegt rødspætte.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutter
Cook Time: 20 minutter
Total Time: 35 minutter
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 300 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 4 pieces Rødspættefileter
  • 100 g Rugmel
  • 50 g Smør
  • 1 teaspoon Salt
  • 0.5 teaspoon Peber

Instruktioner 

  1. 1. Skyl rødspættefileterne og tør dem med køkkenrulle.
  2. 2. Bland rugmel, salt og peber på en tallerken.
  3. 3. Vend rødspættefileterne i melblandingen.
  4. 4. Smelt smørret på en pande ved middel varme.
  5. 5. Steg fileterne i smørret i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.

Næringsværdi

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 25g | Fat: 15g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 70mg | Sodium: 500mg | Potassium: 400mg | Fiber: 2g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 50mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Fish, Fisk
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!