Go Back
–+ servings

Spaghetti Bolognese Opskrift

En klassisk italiensk ret, der er elsket af mange. Perfekt til en hyggelig middag.
Udskriv opskrifter
Preparation Time: 15 minutes
Cook Time: 1 hour
Total Time: 1 hour 15 minutes
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Italian, Italiensk
Servings: 4 servings
Calories: 600 kcal

Ingredienser 

Ingredients

  • 400 g Spaghetti
  • 2 tablespoon Olive oil
  • 1 Onion, chopped
  • 2 cloves Garlic, minced
  • 500 g Ground beef
  • 800 g Canned tomatoes
  • 2 tablespoon Tomato paste
  • 1 cup Beef broth
  • 1 teaspoon Dried oregano
  • 1 teaspoon Dried basil

Instruktioner 

  1. 1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Afdryp og sæt til side.
  2. 2. Opvarm olivenolie i en stor stegepande over middel varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og steg indtil blødt.
  3. 3. Tilsæt hakket oksekød og brun det godt.
  4. 4. Tilsæt hakkede tomater, tomatpuré, oksebouillon, oregano og basilikum. Lad det simre i 45 minutter.
  5. 5. Smag til med salt og peber. Server saucen over spaghetti.

Næringsværdi

Calories: 600kcal | Carbohydrates: 75g | Protein: 30g | Fat: 20g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 80mg | Sodium: 800mg | Potassium: 1000mg | Fiber: 5g | Sugar: 10g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 100mg | Iron: 5mg

Nøgleord

Pasta, Bolognese, Spaghetti
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!