Go Back
+ servings
roedvinssauce-opskrift

Rødvinssauce Opskrift

En lækker rødvinssauce, perfekt til kødretter.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 40 minutes
Course: Sauce, Sovs
Cuisine: French, Fransk
Servings: 4 servings
Calories: 150 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 ml Rødvin
  • 1 stk Løg finthakket
  • 2 fed Hvidløg knust
  • 2 spsk Smør
  • 1 stk Bouillonterning
  • 1 spsk Mel
  • 1 tsk Sukker
  • 1 dl Fløde

Instruktioner 

  1. Smelt smørret i en gryde og tilsæt løg og hvidløg. Sauter indtil de er bløde.
  2. Tilsæt mel og rør godt rundt.
  3. Hæld rødvinen i gryden og tilsæt bouillonterningen. Lad det simre i 20 minutter.
  4. Tilsæt sukker og fløde, og lad det simre i yderligere 10 minutter.
  5. Smag til med salt og peber.

Næringsværdi

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 2g | Fat: 10g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 30mg | Sodium: 300mg | Potassium: 200mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 50mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Red Wine Sauce, Rødvinssauce
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!