Go Back
–+ servings
roedvinsglace-opskrift

Rødvinsglace Opskrift

En lækker og fyldig rødvinsglace, perfekt til at forbedre smagen af dine kødretter.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutter
Cook Time: 30 minutter
Total Time: 40 minutter
Course: Sauce, Sovs
Cuisine: Fransk, French
Servings: 4 servings
Calories: 150 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 ml Red wine
  • 1 tablespoon Butter
  • 1 tablespoon Flour
  • 1 cup Beef stock
  • 1 teaspoon Sugar

Instruktioner 

  1. Smelt smørret i en gryde over medium varme.
  2. Tilsæt melet og rør konstant i 2 minutter.
  3. Hæld rødvinen i gryden og bring det i kog.
  4. Tilsæt oksebouillon og sukker, og lad det simre i 20-30 minutter, indtil saucen er reduceret og tyknet.
  5. Smag til med salt og peber, og server varm.

Næringsværdi

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 2g | Fat: 7g | Saturated Fat: 4g | Cholesterol: 20mg | Sodium: 300mg | Potassium: 200mg | Sugar: 2g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Red wine sauce, Rødvinssauce
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!