Go Back
–+ servings
rabarber-marmelade-opskrift

Rabarber Marmelade Opskrift

En lækker opskrift på rabarber marmelade.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutter
Cook Time: 30 minutter
Total Time: 40 minutter
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 150 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 500 g Rabarber skåret i små stykker
  • 300 g Sukker
  • 1 stk Vaniljestang flækket og kornene skrabet ud
  • 1 stk Citron saften

Instruktioner 

  1. 1. Kom rabarber, sukker, vaniljekorn og den flækkede vaniljestang i en gryde.
  2. 2. Tilsæt citronsaft og bring blandingen i kog over middel varme.
  3. 3. Lad det simre i ca. 30 minutter, eller indtil rabarberne er møre og marmeladen har tyknet.
  4. 4. Hæld marmeladen på rene, steriliserede glas og luk dem tæt.

Næringsværdi

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 38g | Fiber: 1g | Sugar: 35g | Vitamin C: 10mg | Calcium: 20mg | Iron: 0.5mg

Nøgleord

Marmelade, Jam
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!