Go Back
–+ servings
puttanesca-opskrift

Puttanesca Opskrift

En lækker og nem opskrift på pasta puttanesca.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 30 minutes
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Italian, Italiensk
Servings: 4 portioner
Calories: 400 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 400 g Spaghetti
  • 2 stk Hvidløgsfed hakket
  • 6 stk Ansjosfileter hakket
  • 400 g Hakkede tomater på dåse
  • 100 g Sorte oliven udstenede og skåret i skiver
  • 2 spsk Kapers drænet
  • 1 tsk Chiliflager
  • 2 spsk Olivenolie
  • 1 håndfuld Frisk persille hakket

Instruktioner 

  1. Kog spaghetti efter anvisningen på pakken.
  2. Varm olivenolie i en pande over middel varme. Tilsæt hvidløg og ansjoser, og steg i et par minutter.
  3. Tilsæt hakkede tomater, oliven, kapers og chiliflager. Lad det simre i 10-15 minutter.
  4. Bland den kogte spaghetti med saucen. Drys med frisk persille og server.

Næringsværdi

Calories: 400kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 12g | Fat: 15g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 10mg | Sodium: 800mg | Potassium: 400mg | Fiber: 5g | Sugar: 8g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 100mg | Iron: 3mg

Nøgleord

Pasta, Puttanesca
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!