Go Back
–+ servings
poelsebroed-opskrift

Pølsebrød Opskrift

En simpel opskrift på lækre pølsebrød.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutter
Cook Time: 15 minutter
Total Time: 35 minutter
Course: Snack, Snack
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 8 servings
Calories: 250 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 g All-purpose flour
  • 25 g Fresh yeast
  • 2 tablespoon Sugar
  • 1 teaspoon Salt
  • 300 ml Milk lukewarm
  • 50 g Butter melted

Instruktioner 

  1. 1. Opløs gæren i den lunkne mælk.
  2. 2. Tilsæt sukker, salt og smeltet smør.
  3. 3. Rør melet i lidt ad gangen, indtil dejen er glat og smidig.
  4. 4. Lad dejen hæve i 1 time.
  5. 5. Form dejen til 8 pølsebrød og læg dem på en bageplade.
  6. 6. Lad dem hæve i yderligere 30 minutter.
  7. 7. Bag ved 200°C i 15 minutter, eller indtil de er gyldne.

Næringsværdi

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 7g | Fat: 6g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 15mg | Sodium: 300mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Sugar: 4g | Vitamin A: 100IU | Calcium: 50mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Pølsebrød, Hotdog buns
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!