Go Back
–+ servings
pizzadej-opskrift

Pizzadej Opskrift

En simpel opskrift på pizzadej.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutes
Resting Time 1 hour
Total Time: 1 hour 15 minutes
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Italian, Italiensk
Servings: 4 servings
Calories: 200 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 g All-purpose flour
  • 325 ml Water lukewarm
  • 7 g Dry yeast 1 packet
  • 10 g Salt 1 tsp
  • 30 ml Olive oil 2 tbsp

Instruktioner 

  1. 1. Bland mel og salt i en skål.
  2. 2. Opløs gæren i det lunkne vand.
  3. 3. Tilsæt vandet og olien til melblandingen og rør det sammen.
  4. 4. Ælt dejen i ca. 10 minutter, indtil den er glat og elastisk.
  5. 5. Lad dejen hæve i en skål dækket med et fugtigt klæde i ca. 1 time.

Næringsværdi

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 6g | Fat: 4g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 200mg | Fiber: 2g | Sugar: 1g | Calcium: 10mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Pizza, Pizzadej
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!