Pesto Opskrift
En lækker og nem opskrift på hjemmelavet pesto.
Udskriv opskrifter
Pesto Ingredienser
- 2 kopper Frisk basilikum
- ½ kop Revet parmesanost
- ½ kop Pinjekerner ristede
- 2 fed Hvidløg hakket
- ½ kop Olivenolie
- ¼ teskefuld Salt
- ¼ teskefuld Peber
Kombiner basilikum, parmesanost, pinjekerner og hvidløg i en blender.
Blend indtil ingredienserne er fint hakket.
Tilsæt olivenolie langsomt, mens blenderen kører, indtil pestoen er glat.
Smag til med salt og peber.
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 4g | Fat: 20g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 5mg | Sodium: 150mg | Potassium: 100mg | Fiber: 1g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 100mg | Iron: 1mg