Go Back
+ servings
persillesovs-opskrift

Persillesovs Opskrift

En lækker persillesovs, perfekt til kartofler og kød.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Course: Side Dish, Tilbehør
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 150 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 50 g Butter
  • 50 g Flour
  • 500 ml Milk
  • 1 bunch Fresh Parsley Chopped
  • to taste Salt
  • to taste Pepper

Instruktioner 

  1. Smelt smørret i en gryde.
  2. Tilsæt melet og pisk det sammen med smørret.
  3. Hæld mælken i lidt ad gangen, mens du pisker konstant for at undgå klumper.
  4. Lad sovsen koge op og tykne, mens du fortsætter med at piske.
  5. Tilsæt den hakkede persille og smag til med salt og peber.
  6. Server varm over kartofler eller kød.

Næringsværdi

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 3g | Fat: 12g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 30mg | Sodium: 200mg | Potassium: 100mg | Fiber: 1g | Sugar: 5g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 100mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Parsley Sauce, Persillesovs
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!