Go Back
–+ servings
pebersovs-opskrift

Pebersovs Opskrift

En lækker opskrift på pebersovs, perfekt til bøffer eller kylling.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 30 minutes
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 250 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 2 tablespoon Butter
  • 1 tablespoon Flour
  • 1 cup Heavy Cream
  • 1 cup Beef Broth
  • 2 teaspoon Black Peppercorns Crushed
  • to taste Salt

Instruktioner 

  1. Smelt smørret i en gryde over medium varme.
  2. Tilsæt melet og pisk det sammen med smørret.
  3. Hæld fløden og oksebouillonen i gryden, og bring det i kog.
  4. Tilsæt de knuste peberkorn og lad sovsen simre i 10-15 minutter.
  5. Smag til med salt og server varm.

Næringsværdi

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 3g | Fat: 24g | Saturated Fat: 15g | Cholesterol: 80mg | Sodium: 400mg | Potassium: 100mg | Sugar: 2g | Vitamin A: 500IU | Calcium: 50mg | Iron: 0.5mg

Nøgleord

Pepper Sauce, Pebersovs
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!