Go Back
–+ servings

Omelet Med Grøntsager Opskrift

En lækker og sund omelet fyldt med friske grøntsager.
Udskriv opskrifter
Preparation Time: 10 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 20 minutes
Course: Breakfast, Morgenmad
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 2 servings
Calories: 250 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 4 stk Æg
  • 1 stk Rød peberfrugt hakket
  • 1 stk Løg hakket
  • 1 håndfuld Spinat frisk
  • 1 spsk Olivenolie
  • 1 knsp Salt
  • 1 knsp Peber

Instruktioner 

  1. 1. Pisk æggene i en skål.
  2. 2. Varm olivenolien på panden over middel varme.
  3. 3. Tilsæt løg og peberfrugt, og steg indtil de er bløde.
  4. 4. Tilsæt spinat og steg i yderligere et minut.
  5. 5. Hæld de piskede æg over grøntsagerne og krydr med salt og peber.
  6. 6. Kog indtil æggene er sat, cirka 5 minutter.
  7. 7. Server varm.

Næringsværdi

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 18g | Fat: 18g | Saturated Fat: 4g | Cholesterol: 372mg | Sodium: 300mg | Potassium: 500mg | Fiber: 2g | Sugar: 3g | Vitamin A: 1000IU | Vitamin C: 60mg | Calcium: 100mg | Iron: 3mg

Nøgleord

Omelet, Grøntsager, Healthy, Sund
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!