Go Back
–+ servings
oksefilet-i-ovn-opskrift

Oksefilet I Ovn Opskrift

En lækker opskrift på oksefilet i ovn.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutes
Cook Time: 45 minutes
Total Time: 1 hour
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 350 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 1 kg oksefilet
  • 2 spsk olivenolie
  • 2 fed hvidløg, hakket
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peber
  • 1 spsk frisk rosmarin, hakket
  • 1 spsk frisk timian, hakket

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 200°C.
  2. Gnid oksefileten med olivenolie, hvidløg, salt, peber, rosmarin og timian.
  3. Placer oksefileten i en bradepande.
  4. Steg i ovnen i 45 minutter eller indtil ønsket stegegrad.
  5. Lad hvile i 10 minutter før udskæring.

Næringsværdi

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 30g | Fat: 24g | Saturated Fat: 9g | Cholesterol: 90mg | Sodium: 500mg | Potassium: 450mg | Vitamin A: 20IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 30mg | Iron: 3mg

Nøgleord

Beef, Oksekød
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!