Nye Kartofler Opskrift
En simpel og lækker opskrift på nye kartofler.
Udskriv opskrifter
Pin den
Main Ingredients
- 1 kg Nye kartofler små og friske
- 2 tablespoon Smør usaltet
- 1 teaspoon Salt
- 1 handful Frisk persille hakket
1. Vask kartoflerne grundigt.
2. Kog kartoflerne i saltet vand i ca. 20 minutter, eller indtil de er møre.
3. Hæld vandet fra og lad kartoflerne dampe af i et par minutter.
4. Tilsæt smør og hakket persille. Vend kartoflerne forsigtigt, indtil smørret er smeltet og kartoflerne er dækket.
5. Server straks.
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 3g | Fat: 4g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 10mg | Sodium: 400mg | Potassium: 600mg | Fiber: 3g | Sugar: 2g | Vitamin A: 200IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg
New Potatoes, Nye Kartofler