Go Back
–+ servings
mozzarella-sticks-opskrift

Mozzarella Sticks Opskrift

En lækker opskrift på sprøde mozzarella sticks.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 25 minutes
Course: Appetizer, Forret
Cuisine: American, Amerikansk
Servings: 4 servings
Calories: 300 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 250 g Mozzarella cheese cut into sticks
  • 2 Eggs beaten
  • 100 g Breadcrumbs
  • 50 g Flour
  • 1 teaspoon Salt
  • 1 teaspoon Black pepper
  • 500 ml Vegetable oil for frying

Instruktioner 

  1. 1. Skær mozzarellaosten i stænger.
  2. 2. Pisk æggene i en skål.
  3. 3. Bland rasp, salt og peber i en anden skål.
  4. 4. Dyp mozzarella stængerne i mel, derefter i æg og til sidst i raspblandingen.
  5. 5. Varm olien i en stegepande over middel varme.
  6. 6. Steg mozzarella stængerne i olien indtil de er gyldne og sprøde, ca. 2-3 minutter på hver side.
  7. 7. Lad dem dryppe af på køkkenrulle og server straks.

Næringsværdi

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 15g | Fat: 18g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 60mg | Sodium: 500mg | Potassium: 100mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 200IU | Calcium: 200mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Cheese, Ost
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!