Go Back
–+ servings
mochi-opskrift

Mochi Opskrift

En lækker og nem opskrift på mochi, en japansk ris kage.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 20 minutes
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: Japanese, Japansk
Servings: 4 servings
Calories: 100 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 1 cup Mochiko (sweet rice flour)
  • ¾ cup Water
  • ¼ cup Sugar
  • Potato starch for dusting

Instruktioner 

  1. Bland mochiko og sukker i en mikrobølgesikker skål.
  2. Tilsæt vand og rør godt.
  3. Dæk skålen med plastfolie og mikrobølgeovn i 2 minutter.
  4. Rør blandingen og mikrobølgeovn i yderligere 1 minut.
  5. Støv arbejdsfladen med kartoffelstivelse og form mochi til små kugler.

Næringsværdi

Calories: 100kcal | Carbohydrates: 22g | Protein: 1g | Sodium: 5mg | Sugar: 5g

Nøgleord

Mochi, Mochi
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!