Mættende Salat Opskrift
En lækker og mættende salat, perfekt til frokost eller som tilbehør til aftensmaden.
Udskriv opskrifter
Pin den
Salat Ingredienser
- 200 g Blandet salat
- 1 stk Avocado skåret i tern
- 100 g Cherrytomater halveret
- 50 g Fetaost smuldret
- 2 spsk Olivenolie
- 1 spsk Citronjuice
- 0.5 tsk Salt
- 0.25 tsk Peber
1. Skyl og tør salaten.
2. Skær avocadoen i tern og halver cherrytomaterne.
3. Bland salaten, avocado, cherrytomater og fetaost i en stor skål.
4. Tilsæt olivenolie, citronjuice, salt og peber. Bland godt.
5. Server straks eller opbevar i køleskabet indtil servering.
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 5g | Fat: 20g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 15mg | Sodium: 400mg | Potassium: 500mg | Fiber: 5g | Sugar: 3g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 100mg | Iron: 2mg
Lad os vide, hvordan det var!