Go Back
–+ servings
mac-and-cheese-opskrift

Mac And Cheese Opskrift

En lækker og cremet mac and cheese opskrift.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 30 minutes
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: American, Amerikansk
Servings: 4 servings
Calories: 450 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 200 g Macaroni
  • 50 g Butter
  • 50 g All-purpose flour
  • 500 ml Milk
  • 200 g Cheddar cheese, grated
  • to taste Salt
  • to taste Black pepper

Instruktioner 

  1. Kog makaronien i henhold til pakkeinstruktionerne. Afdryp og sæt til side.
  2. Smelt smørret i en gryde. Tilsæt melet og pisk i 1-2 minutter.
  3. Hæld mælken i lidt ad gangen, mens du pisker konstant, indtil saucen er glat og tyk.
  4. Rør den revne ost i, indtil den er smeltet og saucen er glat. Smag til med salt og peber.
  5. Bland den kogte makaroni i ostesaucen. Hæld blandingen i en smurt bageform.
  6. Bages i en forvarmet ovn ved 180°C i 20 minutter, eller indtil toppen er gylden og boblende.

Næringsværdi

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 20g | Fat: 20g | Saturated Fat: 12g | Cholesterol: 60mg | Sodium: 600mg | Potassium: 200mg | Fiber: 2g | Sugar: 5g | Vitamin A: 500IU | Calcium: 300mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Comfort Food, Komfortmad
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!