Go Back
–+ servings
lasagne-opskrift

Lasagne Opskrift

En lækker og klassisk lasagneopskrift, perfekt til en hyggelig middag.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 30 minutter
Cook Time: 1 time
Total Time: 1 time 30 minutter
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Italian, Italiensk
Servings: 6 servings
Calories: 600 kcal

Ingredienser 

Lasagne Ingredients

  • 500 g Ground beef
  • 1 Onion, chopped
  • 2 cloves Garlic, minced
  • 800 g Canned tomatoes
  • 2 tablespoon Tomato paste
  • 1 teaspoon Dried oregano
  • 1 teaspoon Dried basil
  • 12 Lasagne noodles
  • 500 g Ricotta cheese
  • 2 Eggs
  • 250 g Mozzarella cheese, shredded
  • 100 g Parmesan cheese, grated

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 180°C.
  2. Brun kødet i en stor gryde. Tilsæt løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
  3. Tilsæt tomater, tomatpuré, oregano og basilikum. Lad det simre i 20 minutter.
  4. Kog lasagnepladerne i henhold til pakkeanvisningerne.
  5. Bland ricotta og æg i en skål.
  6. Spred et lag kødsauce i bunden af et ildfast fad. Læg et lag lasagneplader ovenpå, derefter et lag ricotta-blanding, og gentag lagene.
  7. Afslut med et lag mozzarella og parmesan på toppen.
  8. Bages i ovnen i 40 minutter, eller indtil osten er gylden og boblende.

Næringsværdi

Calories: 600kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 35g | Fat: 30g | Saturated Fat: 15g | Cholesterol: 120mg | Sodium: 800mg | Potassium: 700mg | Fiber: 5g | Sugar: 10g | Vitamin A: 800IU | Vitamin C: 15mg | Calcium: 400mg | Iron: 4mg

Nøgleord

Lasagna, Lasagne
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!