Laksesalat Opskrift
En lækker og sund laksesalat, perfekt til frokost eller let aftensmad.
Udskriv opskrifter
Pin den
Ingredienser
- 200 g Røget laks skåret i strimler
- 100 g Blandet salat
- 1 stk Avocado skåret i tern
- 0.5 stk Rødløg finthakket
- 1 spsk Olivenolie
- 1 spsk Citronsaft
- Salt og peber efter smag
1. Bland salaten og avocadoen i en skål.
2. Tilsæt rødløg og røget laks.
3. Dryp med olivenolie og citronsaft.
4. Smag til med salt og peber.
5. Server straks.
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 20g | Fat: 15g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 600mg | Potassium: 700mg | Fiber: 5g | Sugar: 2g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 15mg | Calcium: 50mg | Iron: 2mg