Go Back
–+ servings
kyllingekraaser-opskrift

Kyllingekråser Opskrift

En lækker opskrift på kyllingekråser, perfekt til en hyggelig middag.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutter
Cook Time: 45 minutter
Total Time: 1 time
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 250 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 500 g kyllingekråser
  • 2 løg hakket
  • 3 fed hvidløg hakket
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 dl hønsebouillon
  • 1 dl hvidvin
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk peber

Instruktioner 

  1. Varm olivenolien i en stegepande over medium varme.
  2. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
  3. Tilsæt kyllingekråserne og brun dem på alle sider.
  4. Hæld hønsebouillon og hvidvin i panden, og bring det i kog.
  5. Skru ned for varmen, og lad det simre i 30-40 minutter, indtil kråserne er møre.
  6. Smag til med salt og peber, og server straks.

Næringsværdi

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 30g | Fat: 10g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 150mg | Sodium: 600mg | Potassium: 400mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 200IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 50mg | Iron: 5mg

Nøgleord

Chicken Gizzards, Kyllingekråser
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!