Kyllingefrikadeller Opskrift
En klassisk dansk ret, kyllingefrikadeller er saftige og velsmagende frikadeller lavet med hakket kyllingekød.
Udskriv opskrifter
Pin den
Main Ingredients
- 500 g Hakket kyllingekød
- 1 Løg, finthakket
- 1 Æg
- 50 g Rasp
- 1 dl Mælk
- 1 teaspoon Salt
- 0.5 teaspoon Peber
- 2 tablespoon Smør til stegning
Bland hakket kyllingekød, finthakket løg, æg, rasp, mælk, salt og peber i en skål.
Form farsen til små frikadeller.
Varm smørret op i en pande ved middel varme.
Steg frikadellerne i smørret i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 20g | Fat: 15g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 600mg | Potassium: 300mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 200IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 50mg | Iron: 2mg
Chicken Meatballs, Kyllingefrikadeller