Go Back
–+ servings
kryddersild-opskrift

Kryddersild Opskrift

En lækker opskrift på kryddersild, perfekt til frokostbordet.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutter
Total Time: 20 minutter
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 150 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 4 fillets Herring cleaned and filleted
  • 1 cup Vinegar
  • 1 cup Water
  • ½ cup Sugar
  • 1 tablespoon Salt
  • 1 teaspoon Peppercorns
  • 1 teaspoon Mustard Seeds
  • 2 pcs Bay Leaves
  • 1 pc Onion sliced

Instruktioner 

  1. 1. Bland eddike, vand, sukker og salt i en skål, indtil sukkeret og saltet er opløst.
  2. 2. Tilsæt peberkorn, sennepsfrø og laurbærblade til blandingen.
  3. 3. Læg sildefileterne i en krukke og hæld blandingen over.
  4. 4. Tilsæt skiver af løg og sørg for, at alt er dækket af lagen.
  5. 5. Luk krukken og lad den stå i køleskabet i mindst 24 timer før servering.

Næringsværdi

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 10g | Fat: 5g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 30mg | Sodium: 500mg | Potassium: 200mg | Fiber: 1g | Sugar: 15g | Vitamin A: 50IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 30mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Pickled Herring, Kryddersild
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!