Go Back
–+ servings

Krydderboller Opskrift

Disse krydderboller er perfekte til en hyggelig eftermiddag med te eller kaffe. De er fyldt med varme krydderier og har en dejlig blød konsistens.
Udskriv opskrifter
Preparation Time: 20 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 35 minutes
Course: Snack, Mellemmåltid
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 8 servings
Calories: 250 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 g Hvedemel
  • 50 g Sukker
  • 1 teaspoon Kanel
  • 1 teaspoon Kardemomme
  • 1 teaspoon Salt
  • 25 g Gær
  • 300 ml Mælk
  • 50 g Smør smeltet

Instruktioner 

  1. 1. Opløs gæren i den lune mælk.
  2. 2. Tilsæt sukker, salt, kanel, kardemomme og halvdelen af melet. Rør godt sammen.
  3. 3. Tilsæt det smeltede smør og resten af melet lidt ad gangen, indtil dejen er blød og smidig.
  4. 4. Lad dejen hæve tildækket i ca. 1 time.
  5. 5. Form dejen til boller og læg dem på en bageplade med bagepapir. Lad dem efterhæve i 30 minutter.
  6. 6. Forvarm ovnen til 200°C og bag bollerne i 12-15 minutter, eller indtil de er gyldne.

Næringsværdi

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 6g | Fat: 5g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 15mg | Sodium: 300mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Sugar: 8g | Vitamin A: 100IU | Calcium: 50mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Spiced buns, Krydderboller
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!