Go Back
–+ servings
krondyrfilet-opskrift

Krondyrfilet Opskrift

En lækker opskrift på krondyrfilet.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutter
Cook Time: 30 minutter
Total Time: 50 minutter
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 portioner
Calories: 250 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 600 g Krondyrfilet afpudset
  • 2 spsk Olivenolie
  • 1 tsk Salt
  • 0.5 tsk Peber friskkværnet

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 180 grader.
  2. Varm olivenolien i en stegepande over middel varme.
  3. Krydr krondyrfileten med salt og peber, og brun den på alle sider i stegepanden.
  4. Overfør fileten til en ovnfast fad og steg i ovnen i 20-25 minutter, eller indtil den ønskede kernetemperatur er nået.
  5. Tag fileten ud af ovnen og lad den hvile i 10 minutter før udskæring.

Næringsværdi

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 30g | Fat: 12g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 80mg | Sodium: 500mg | Potassium: 700mg | Calcium: 20mg | Iron: 5mg

Nøgleord

Krondyrfilet, Deer filet
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!