Go Back
–+ servings
kroketter-opskrift

Kroketter Opskrift

En lækker opskrift på sprøde kroketter.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutter
Cook Time: 30 minutter
Total Time: 50 minutter
Course: Side Dish, Tilbehør
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 portioner
Calories: 250 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 500 g Kartofler kogte og mosede
  • 100 g Smør
  • 2 Æg letpiskede
  • 100 g Rasp
  • 500 ml Olie til stegning

Instruktioner 

  1. Kog kartoflerne og mos dem.
  2. Bland mosede kartofler med smør, æg, salt og peber.
  3. Form små kugler af kartoffelblandingen og rul dem i rasp.
  4. Varm olien i en stegepande og steg kroketterne til de er gyldne og sprøde.

Næringsværdi

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 12g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 60mg | Sodium: 300mg | Potassium: 400mg | Fiber: 3g | Sugar: 2g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 50mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Croquettes, Kroketter
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!