Go Back
+ servings
klaret-smoer-opskrift

Klaret Smør Opskrift

En enkel opskrift på klaret smør, perfekt til madlavning.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 5 minutter
Cook Time: 15 minutter
Total Time: 20 minutter
Course: Condiment, Krydderi
Cuisine: Global, Global
Servings: 10 servings
Calories: 102 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 500 g Usaltet smør

Instruktioner 

  1. Smelt smørret langsomt i en gryde over lav varme.
  2. Fjern skummet, der dannes på overfladen.
  3. Hæld det klarede smør gennem en osteklud for at fjerne de faste stoffer.
  4. Opbevar i en ren beholder.

Næringsværdi

Calories: 102kcal | Fat: 11.5g | Saturated Fat: 7.3g | Cholesterol: 31mg | Sodium: 1mg | Potassium: 3mg | Vitamin A: 355IU | Calcium: 3mg

Nøgleord

Klaret smør, Clarified butter
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!