Kartoffelmos Opskrift
En klassisk opskrift på kartoffelmos, perfekt som tilbehør til mange retter.
Udskriv opskrifter
Pin den
Main Ingredients
- 1 kg kartofler peeled and cut into pieces
- 50 g smør
- 200 ml mælk
- Salt efter smag
- Peber efter smag
Skræl kartoflerne og skær dem i mindre stykker.
Kog kartoflerne i saltet vand i ca. 20 minutter, eller indtil de er møre.
Hæld vandet fra og mos kartoflerne.
Tilsæt smør og mælk lidt ad gangen, mens du rører, indtil mosen er glat og cremet.
Smag til med salt og peber.
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 4g | Fat: 8g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 20mg | Sodium: 300mg | Potassium: 600mg | Fiber: 3g | Sugar: 2g | Vitamin A: 250IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 100mg | Iron: 1mg