Go Back
+ servings
kartoffelbroed-opskrift

Kartoffelbrød Opskrift

En lækker opskrift på kartoffelbrød, perfekt til enhver lejlighed.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutes
Cook Time: 40 minutes
Total Time: 1 hour
Course: Bread, Brød
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 8 servings
Calories: 200 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 g Potatoes peeled and boiled
  • 500 g Flour
  • 25 g Fresh yeast
  • 10 g Salt
  • 300 ml Water lukewarm

Instruktioner 

  1. 1. Mos de kogte kartofler.
  2. 2. Bland kartoflerne med mel, gær og salt.
  3. 3. Tilsæt vandet lidt ad gangen og ælt dejen godt.
  4. 4. Lad dejen hæve i 1 time.
  5. 5. Form dejen til brød og læg dem på en bageplade.
  6. 6. Bag brødene i en forvarmet ovn ved 200°C i 40 minutter.

Næringsværdi

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 6g | Fat: 1g | Saturated Fat: 0.2g | Sodium: 200mg | Potassium: 300mg | Fiber: 3g | Sugar: 1g | Vitamin C: 10mg | Calcium: 20mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Potato Bread, Kartoffelbrød
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!