Go Back
–+ servings
kalkun-i-ovn-valdemarsro-opskrift

Kalkun I Ovn Valdemarsro Opskrift

En lækker opskrift på kalkun i ovn, perfekt til en hyggelig middag.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutes
Cook Time: 1 hour 30 minutes
Total Time: 1 hour 50 minutes
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 500 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 1 whole Turkey about 4-5 kg
  • 2 tablespoon Olive Oil
  • 1 teaspoon Salt
  • 1 teaspoon Pepper
  • 2 cloves Garlic minced
  • 1 whole Lemon halved

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 180°C.
  2. Gnid kalkunen med olivenolie, salt, peber og hvidløg.
  3. Placer citronhalvdelene inde i kalkunen.
  4. Placer kalkunen i en bradepande og steg i ovnen i 90 minutter, eller indtil kødets indre temperatur når 75°C.
  5. Lad kalkunen hvile i 15 minutter før udskæring.

Næringsværdi

Calories: 500kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 70g | Fat: 20g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 150mg | Sodium: 800mg | Potassium: 700mg | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 50mg | Iron: 3mg

Nøgleord

Turkey, Kalkun
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!