Go Back
–+ servings
jordbaermousse-opskrift

Jordbærmousse Opskrift

En lækker og luftig jordbærmousse, perfekt til dessert.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutes
Køletid 2 hours
Total Time: 20 minutes
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: Dansk, Danish
Servings: 4 portioner
Calories: 200 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 500 g friske jordbær
  • 100 g sukker
  • 2 dl fløde
  • 3 stk husblas

Instruktioner 

  1. Blend jordbærene til en puré.
  2. Varm jordbærpuréen op med sukker, indtil sukkeret er opløst.
  3. Udblød husblas i koldt vand og smelt det i den varme jordbærpuré.
  4. Pisk fløden til skum og vend forsigtigt i den afkølede jordbærpuré.
  5. Hæld moussen i serveringsglas og stil på køl i mindst 2 timer.

Næringsværdi

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 2g | Fat: 10g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 30mg | Sodium: 20mg | Potassium: 150mg | Fiber: 2g | Sugar: 20g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 60mg | Calcium: 50mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Jordbær, Strawberry
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!