Go Back
–+ servings
japanske-pandekager-opskrift

Japanske Pandekager Opskrift

Disse japanske pandekager er luftige og lækre. Perfekte til morgenmad eller brunch.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutter
Cook Time: 20 minutter
Total Time: 35 minutter
Course: Breakfast, Morgenmad
Cuisine: Japanese, Japansk
Servings: 4 servings
Calories: 250 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 2 cups All-purpose flour
  • 2 tablespoon Sugar
  • 1 teaspoon Baking powder
  • ½ teaspoon Baking soda
  • ¼ teaspoon Salt
  • 2 cups Buttermilk
  • 2 large Eggs
  • 1 teaspoon Vanilla extract
  • 2 tablespoon Vegetable oil

Instruktioner 

  1. Bland mel, sukker, bagepulver, natron og salt i en skål.
  2. I en anden skål, pisk kærnemælk, æg, vaniljeekstrakt og vegetabilsk olie sammen.
  3. Hæld de våde ingredienser i de tørre ingredienser og rør forsigtigt sammen, indtil dejen er glat.
  4. Varm en non-stick pande over medium varme og smør den let.
  5. Hæld ca. ¼ kop dej på panden for hver pandekage. Kog indtil bobler dannes på overfladen, vend derefter og kog indtil gyldenbrun.
  6. Server varm med sirup eller dit foretrukne pålæg.

Næringsværdi

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 6g | Fat: 10g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 300mg | Potassium: 150mg | Fiber: 1g | Sugar: 8g | Vitamin A: 200IU | Calcium: 100mg | Iron: 1.5mg

Nøgleord

Pancakes, Pandekager
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!