Go Back
–+ servings
italiensk-salat-opskrift

Italiensk Salat Opskrift

En lækker italiensk salat, perfekt som tilbehør eller let måltid.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutes
Total Time: 15 minutes
Course: Salad, Salat
Cuisine: Italian, Italiensk
Servings: 4 portioner
Calories: 150 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 200 g Blandet salat
  • 100 g Cherrytomater halveret
  • 1 stk Agurk skåret i skiver
  • 50 g Rødløg tynde skiver
  • 50 g Oliven uden sten
  • 50 g Fetaost smuldret
  • 2 spsk Olivenolie
  • 1 spsk Rødvinseddike
  • 1 tsk Tørret oregano
  • 1 knsp Salt
  • 1 knsp Peber

Instruktioner 

  1. 1. Skyl og tør salaten.
  2. 2. Halver cherrytomaterne og skær agurken i skiver.
  3. 3. Skær rødløget i tynde skiver.
  4. 4. Bland alle grøntsagerne i en stor skål.
  5. 5. Tilsæt oliven og smuldret fetaost.
  6. 6. Pisk olivenolie, rødvinseddike, oregano, salt og peber sammen i en lille skål.
  7. 7. Hæld dressingen over salaten og vend det hele forsigtigt sammen.
  8. 8. Server straks eller opbevar i køleskabet indtil servering.

Næringsværdi

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 5g | Fat: 10g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 15mg | Sodium: 300mg | Potassium: 400mg | Fiber: 3g | Sugar: 5g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 100mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Salad, Salat
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!