Go Back
–+ servings
hvidsten-kro-aeggekage-opskrift

Hvidsten Kro Æggekage Opskrift

En klassisk dansk æggekage opskrift fra Hvidsten Kro.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 30 minutes
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 250 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 8 pcs Eggs
  • 200 ml Milk
  • 100 g Bacon
  • 1 teaspoon Salt
  • 1 teaspoon Pepper

Instruktioner 

  1. 1. Steg bacon i en pande til det er sprødt. Fjern bacon og lad fedtet blive i panden.
  2. 2. Pisk æg og mælk sammen i en skål. Tilsæt salt og peber.
  3. 3. Hæld æggeblandingen i panden med baconfedtet. Kog ved lav varme, omrør lejlighedsvis, indtil æggene er sat.
  4. 4. Top æggekagen med sprødt bacon og server varm.

Næringsværdi

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 18g | Fat: 18g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 300mg | Sodium: 800mg | Potassium: 300mg | Sugar: 2g | Vitamin A: 500IU | Calcium: 100mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Eggs, Æg
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!