Hvide Asparges Opskrift
En lækker opskrift på hvide asparges, perfekt som forret eller tilbehør.
Udskriv opskrifter
Main Ingredients
- 500 g Hvide asparges peeled
- 1 tablespoon Salt
- 1 tablespoon Sugar
- 2 tablespoon Butter
1. Skræl de hvide asparges og skær den nederste træede del af.
2. Kog en stor gryde med vand og tilsæt salt og sukker.
3. Læg aspargesene i det kogende vand og kog i 8-10 minutter, indtil de er møre.
4. Tøm vandet fra og tilsæt smørret. Vend aspargesene i smørret.
5. Server straks.
Calories: 100kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 2g | Fat: 6g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 15mg | Sodium: 500mg | Potassium: 200mg | Fiber: 2g | Sugar: 5g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 50mg | Iron: 1mg